En mifreidorasinaceite.online hemos seleccionado algunas recetas variadas para Freidora sin aceite que podrás disfrutar y saborear cuando cocines con ella.
Receta de Tortilla de patata en Freidora sin aceite
La tortilla de patata es el almuerzo por excelencia en España. Ahora mucho más sana que nunca.
Ingredientes
- 500 g de patatas
- 6 huevos
- 1 cebolla
- sal
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Elaboración de la receta
- Pelamos y troceamos las patatas y la cebolla en rodajas finas de 5 milímetros.
- Ponemos las patatas en la cesta de la freidora, añadimos 1 cucharada de aceite y una pizca de sal.
- Programamos 30 minutos a 180°C* (precalentado).
- Una vez precalentada la Freidora sin aceite, (al rededor de 20 minutos) incorporamos las cebollas.
- Removemos de vez en cuando para que se cocine todo de forma homogénea.
- Cuando las patatas y cebolla estén cocidas añadimos el huevo batido y removemos para mezclar.
- A partir de ese momento programamos 6-8 minutos a 130°C para cuajar la tortilla pero que quede jugosa.
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Receta de Huevos fritos en Freidora sin aceite
¡No hay nada más rico que romper el huevo y untarlo!
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 gota aceite de oliva
Elaboración de la receta
- Cortamos un trozo de papel de hornear al tamaño de la bandeja de tu Freidora de aire. Echamos una gota de aceite en el centro y pincelamos formando un círculo del tamaño que tendrá el huevo frito. Colocamos el papel sobre la bandeja.
- Necesitamos usar molde como accesorio para delimitar el tamaño del huevo frito. Podemos utilizar un aro de silicona para hacer huevos fritos con formas perfectas. Cascamos el huevo dentro del molde.
- Metemos la bandeja en la freidora a 180°c durante 6 minutos. Este tiempo es para una Freidora de aire de tamaño medio, para una Freidora de aire diferente debemos controlar y comprobar a partir del minuto 4 si el huevo se ha cuajado. De esta forma evitaremos que se te quede la yema totalmente hecha.
- Sacamos el huevo del molde ayudándonos de una espátula suave de silicona, para que no se rompa y listo. Ya tenemos nuestro huevo frito en la Freidora sin aceite. ¡Fácil, limpio y totalmente saludable!
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Receta de Patatas gajo en Freidora sin aceite
¡No te prives de comerte unas patatas, ya no hay excusa para ello!
Ingredientes
4 raciones
- 2 patatas grandes con su piel
- 2 pulsaciones de aceite de oliva
Elaboración de la receta
- Lavamos bien las patatas para eliminar la tierra que puedan contener y las cocemos en un cazo con agua hirviendo, (tan sólo hay que dejarlas 5 minutos desde que el agua comienza a hervir). Una vez cocidas las sacamos, escurrimos y dejamos enfriar otros 5 minutos más.
- Cortamos en gajos sin pelar su piel. Comprobaremos que se han cocido un poco por fuera.
- Ponemos las patatas en el cestillo de la Freidora de aire, añadimos 2 de pulsaciones de aceite de oliva en spray. Seleccionamos el programa de freír patatas durante unos 18 minutos. Pasado la mitad del tiempo ( 9 ó 10 minutos ) abrimos el cestillo y removemos para que se hagan de forma homogénea.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras patatas gajo en Freidora sin aceite listas para comer. (Si vemos que les falta un poco por hacer las dejamos otros 2 minutos más)
Receta de Patatas chips en Freidora sin aceite
Hazte unas patatas chips en tu freidora de aire y disfruta de tu serie favorita en Amazon Prime Video.
Ingredientes
2 raciones
- 5 patatas medianas
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- Al gusto sal
Elaboración de la receta
- Ponemos las patatas en un bol con agua y las lavamos bien para quitarles el almidón. Enjuagamos, escurrimos y secamos lo máximo posible con unos papeles absorbentes de cocina.
- Las cortamos muy finas, podemos hacerlo con mandolina o con un robot de cocina que nos permita hacerlo.
- Ponemos 2 cucharadas de aceite y removemos con las manos bien limpias para que se reparta el aceite por todas las patatas.
- Colocamos las patatas dentro del cestillo de la Freidora de aire caliente y programamos a 165º C durante 20 minutos. Removemos cada 5-7 minutos con una espátula de silicona para que se cocinen de forma homogénea.
- Pasados los 20 minutos comprobamos si se han hecho todas, y sino están listas las dejamos un par de minutos más.
- Sacamos del cestillo de la Freidora sin aceite, añadimos sal al gusto.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras patatas chips en Freidora sin aceite preparadas para acompañar a nuestros mejores platos.
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